Campoleh (Pouteria campechiana)

Campoleh atau alkesas, atau orang Cianjur menyebutnya sawo walanda atau sering juga disebut dengan nama sawo mentega, sawo ubi, atau kanistel. DalamĀ  Bahasa Inggris disebut sebagai canistel, egg fruit, atau yellow sapote.Nama ilmiah buah ini adalah Pouteria campechiana. Tadinya saya kira ini asli Indonesia, ternyata buah ini berasal dari wilayah Amerika Tengah dan Meksiko bagian selatan.

Continue reading

Garcinia sizygiifolia berbuah di Kebun Raya Bogor

Saya menemukan buah dengan rasa enak di Kebebun Raya Bogor (KRB). Berawal dari saya melihat banyak buah bulat berwarna merah berguguran di tanah, karena penasaran maka saya ambillah buah tersebut, selanjutnya saya cari dari mana sumbernya. Ternyata buah tersebut berasal dari pohon yang bernama Garcinia sizygiifolia. Jika melihat namanya maka saya teringat dengan buah manggis (Garcinia mangistana) yang sering dijual dipasar. Continue reading

Menteng (Baccaurea racemosa)

Hati-hati, jangan sampai tertukar antara buah yang satu ini dengan buah duku, karena rasanya jauh berbeda. Bentuknya boleh mirip, tetapi rasanya jauh sekali. Kalau duku (Lansium domesticum) memiliki rasa yang manis dan sekali makan ingin terus tambah (apalagi duku asli palembang), buah yang mirip duku ini rasanya asam, sekali makan bakal kapok (kecuali jika anda sangat menyukai rasa asam). Mungkin ada cara lain untuk menikmati buah ini, seperti di bikin sirup, manisan atau di fermentasi. Saya juga belum pernah mencoba memakan buah menteng yang sudah diolah. Saya hanya heran melihat banyak sekali yang menjual buah ini di Bogor, siapa yang mau beli ya, atau jangan-jangan dijadikan sebagai asinan menteng.
.
Ini adalah buah Menteng juga dikenal sebagai Kepundung, Kapundung, atau Kemundung. Dalam bahasa ilmiah disebut sebagai Baccaurea racemosa. Meskipun bentuknya menyerupai duku, namun secara kekerabatan mereka berjauhan. Duku tergolong dalam suku Meliaceae sedangkan menteng termasuk suku Euphorbiaceae. Namun kedua tanaman ini sama-sama tanaman semusim yang berbuah hanya pada bulan Januari – Maret setiap tahunnya. Sehingga jika ingin mencari buah ini, carilah pada bulan-bulan tersebut.
.
Konon kabarnya Continue reading